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Lagernd
Perfekt zu:
Dessert
Käse
Beschreibung
Wenn der Herbstnebel lange liegen bleibt, kommt die Edelfäule. Beere für Beere von Hand ausgelesen: Honig, Marille, Quitte. Süß, aber mit so viel Säure, dass man noch ein Glas möchte.
Ideale Anlässe
Dessert
Geschenk
Geschmacksprofil
Intensität
Leicht
Kräftig
Süße
Trocken
Sehr süß
Stil
Fruchtig
Würzig
Weindetails
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Jahrgang
2021
Alkohol
10,0% Vol.
Trinktemperatur
8–10 °C
Qualitätsstufe
Beerenauslese
Anbaugebiet
Südsteiermark
Boden
Opok
Restzucker
138,0 g/L
Säure
8,2 g/L
Verschluss
Naturkork
Aroma Profil
Leuchtendes Gold. Honig, getrocknete Marille, Quitte und Orangenzeste. Am Gaumen süß und dicht, von lebendiger Säure getragen, nie schwer.
Lagerpotential
bis 2045
Pflichtangaben
Zutaten
Trauben, enthält Sulfite
Allergene
Enthält Sulfite
Nährwerte
| Brennwert | 410 kJ / 98 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,00 g |
Zertifizierung
🌱 Vegan
Abfüller
Weingut Nebelleiten , Nebelleiten 7, 8461 Ratsch an der Weinstraße
Herkunft
Österreich
L-Nr
NB-BA21-01